排毒最in的超級食物( The Best Food To Discharge The Toxins From Your Body )
諮詢指導/喬聖林(長庚紀念醫院中醫分院主治醫師
1.地瓜 Sweet Poyato
。地瓜所含纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。
。最佳吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤一起吃掉,味道甜美爽口。
2.綠豆 Mung Beans
。綠豆具清熱解毒冷溼利尿、消暑解渴另效,多喝綠豆湯有利排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素遭壞而降低作用。
3.燕麥 Oats
.能滑腸通便,促進糞便體積變大,水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒作用。
.將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料喝,是不錯的選擇,攪打時可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾等,營養又促進排便。
4.薏仁 Job's Tears
.可促進體內上液循環,水分代謝,發揮利尿消腫功效,有利改善水腫型肥胖。
.薏仁水是不錯的排毒方法,將薏仁用開水煮爛後,依個人口味添加少許糖,是肌膚美白的天然保養品。
5.小米 Millet
.小米不含麩質,不剌激腸道壁,是屬於較溫和的纖維質,易消化,適合配合排毒餐食用。
.小米粥除排毒外,有清熱利尿功效,營養丰富,也有助於美白。
6.糙米 Brown Rice
.糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纖維,,具吸水吸魯作用及相當飽足感,能整腸利便,有助排毒。
7.紅豆 Small Red Beans
.可促進腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。
.可於睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一萬時間,隔天將無糖的紅豆水當開水喝,能有效促進排毒。
8.胡蘿蔔 Asparags
.對胡蘿蔔改善便秘很有幫助,也富含β胡蘿蔔素,可中和毒素。
.新鮮的胡蘿蔔排毒效果較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加少許蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴也有利排毒。
9.山葯 Yam
.可整頓消化系統,減少皮下魯沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。.生食效果最好,可將去皮山葯和鳳梨切小塊,一起打汁飲用,有利健胃整腸。
10.牛蒡 Lappa
.可促進上液循環,新陳代謝,並有調整腸道功能,所含的繕食纖維,可以保有水分、軟化糞便、助排毒及消除便秘。
.可作成升蒡茶隨時飲用,長期服用。(待續)
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