這是多年折騰之下~久病成良醫的感受~吃好報人知~~所以也希望存善心的盡量寄, 寄越多福報越多喔~!
正苦茶油的功效~行氣疏滯~轉載來至~ YAHOO!
苦茶油是單元不飽和酯肪酸含量最高的食用油 , 不囤積 , 不阻塞 , 無負擔 , 可預防 [酯肪酸化] 造成的 (肥胖血管疾病)現代人追求健康 , 苦茶油都比地中海橄欖油來得更好~苦茶油不管成份 , 風味 , 耐溫性油來的優良 , 臺灣的阿公阿嬷都曉得胃不好 , 坐月子 , 體質燥熱! 都! 應該要吃苦茶油, 是臺灣民間自古以來的首選好油~~苦茶油的冒煙點為252度C , 非常耐高溫 , 是少數適合煎 ,煮 , 炒 , 炸, 涼拌的全方位食用油~~!可是風味獨特的苦茶油卻很少受臺灣本土中 , 青代的青睞 ,為什麼呢 ? 原因之一是大家不知道苦茶油的好處 , 加上苦茶子產量少 , 時常供不應球 , 以至價格居高不下 (每一罐售價比其它油貴很多) , 因此讓消費者往往望之卻步~!{ 附方 } {涼伴或熱扮及生喝 ~更有功效}
1:用麵線煮熟拌苦茶油 :或用高⋯⋯麗菜加點鹽 , 用苦茶油炒熟食用可改善{胃痛症}
2 :用紅葉菜與少許猪肝切片 , 加點鹽用苦茶油炒熟食用~可改善{糖尿病及腳部抽筋}