芬松麻吉的叮嚀
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農委會農糧署11月至12月在臺灣地區13個縣市共20個鄉(鎮、市、區)農會辦理農村特色料理推廣計畫,經由專業廚師團隊下鄉訪視食材,再回去開發料理,並透過農會辦理農村在地料理教學及競賽,成功的由37種食材創造出超過400道的在地家庭美食。

農糧署表示,經過近3個月的研習與競賽過程,遴選出各鄉(鎮、市、區)3名、共120道優選菜色。這些來自臺灣各地的在地食材與創意料理,全都製作成手機APP食譜,有興趣的民眾可透過智慧型手機至Google play商店(Android手機者)或至Apple store(iPhone手機者)輸入「鮮享料理」下載安裝,也可以直接掃描QRCode下載,即可查詢臺灣在地的新鮮食材、創意料理及主要食材訂購資訊。

  

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